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L'Aventure Sardinière à l'Herbaudière 1880-1967

L'aventure sardiniere

 

 Par Yves Soulet
Collection "L'Ile de Noirmoutier à travers l'Histoire" - numéro 5 - 98 pages - 15€.

 

SOMMAIRE

Une page du littoral : la sardine, préface de Louis Guédon                                                                                                                                             
Avant-propos de Noël Faucher                                                                                                                                                                                        
Introduction                                                                                                                                                                                                                  

L'aventure sardinière à l'Herbaudière

CHAPITRE 1       
Le début de l'aventure à Noirmoutier                                                                                                                                                                        
Avant 1918

Les débuts. La construction du port de l'Herbaudière. La sardine en baie de Bourgneuf. Les confiseries. L'indispensable rogue et le Plet droit. Nouvelles techniques de pêche et querelles de pêcheurs (locaux et bretons). Naissance du syndicalisme : le Noirmoutrin Léon Durand, vice-président de la Fédération des Pêcheurs et Sardiniers.

CHAPITRE 2
Une époque florissante                                                                                                                                                                                                 
Entre les deux guerres
Motorisation des bateaux et les bateaux d'usine. Réorganisation de la Coopérative de Crédit Maritime. Le problème des bélougas et des marsouins. Vie sociale autour de la pêche à la sardine et apport de la main-d'œuvre bretonne.

CHAPITRE 3
Apogée, déclin, disparition                                                                                                                                                                                            
1945_1969
Utilisation de la « bolinche ». Les marins-paysans. L'apogée. Modernisation des installations portuaires. Essor de la coopérative. Début du déclin en 1952. L'activité sardinière vieille de 90 ans s'arrête.

Notes                                                                                                                                                                                                                        
Bibliographie                                                                                                                                                                                                                 
Chronologie                                                                                                                                                                                                                  
Index des navires cités dans l'ouvrage                                                                                                                                                                             
Liste des illustrations                                                                                                                                                                                                    

Annexes                                                                                                                                                                                                                     
Annexe I : Liste des bateaux de pêche du quartier de Noirmoutier ayant reçu de leur assurance des indemnités pour pertes ou avaries
Annexe 2 - . Biographies : Georges Le Bail (1857-1937) ; Fernand Bonin (1887-1961)
Annexe 3 - . Les engins actifs : la senne tournante et coulissante ou bolinche
Annexe 4 : Paye des femmes de Douarnenez (1911)
Annexe 5 .- Livre de comptes (1911)
Annexe 6 .- Règlement de la vente du poisson à l'Ile d'Yeu en 1897
Annexe 7 : Paroles de Bretonnes